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宮本 純名 (Sumina Miyamoto)

宮本 純名 (Sumina Miyamoto)

フランス菓子ひなた堂 店主

風味豊かな発酵バターと旨味のあるフランスの小麦粉を使って、丁寧に作ってます。
ヨーロッパ、主にフランスの伝統的な焼き菓子、砂糖菓子(コンフィズリー)、冬期はボンボンショコラ。

わつか市(四天王寺さん・毎月第1日曜日)、五六市(枚方・毎月第2日曜日)など手作り市で販売活動を行っています。

大阪・南船場の【手芸材料とセミオーダーバッグのお店 foo 】と、大阪・玉造の 【旅と喫茶とカレーと日常 mohakiha】 にて、焼き菓子をお取扱い頂いております。

ホームページ
http://hinatadou.exblog.jp/

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