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井上 不二子 (Fujiko Inoue)

井上 不二子 (Fujiko Inoue)

「山肉」とは、山で獲れる野生鳥獣の肉を表わす古い猟師言葉です。
当店は国産の天然鹿肉と良質の調味料でご飯のおともをお作りしております。

過去5年以上自ら家庭で山肉を調理して食べる生活をしつつ料理教室や食イベントで一般のお客様と接してきた経験に基づき、「家で食べたいジビエ(フランス語で狩猟肉)」というコンセプトで開発した鹿肉のおかずをご提供します。

大切なご家族やご友人、頑張っているご自身へのちょっとした贈り物にお使い頂ければ幸いです。

【山肉デリ】
〒545-0021
大阪府 大阪市阿倍野区 阪南町 6-6-18
電話番号 06-6616-7578
FAX番号 06-6616-7579
ホームページ
http://www.yamanikudeli.com/

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